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共13图
椰香南瓜小圆子
难
椰香
微波炉
糯米粉 150g、南瓜 150g、椰子粉 60g、清水 适量、食盐 适量、食用油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮切小块
步骤2.
放入微波炉专用容器中，高火叮3分钟
步骤3.
将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥
步骤4.
加入糯米粉搅拌成南瓜面团
步骤5.
将南瓜面团干成面饼，厚度约为1.5cm
步骤6.
切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体
步骤7.
将小正方体在手心搓成小圆球
步骤8.
锅里坐水
步骤9.
水开后放入小圆子
步骤10.
加入一点食盐和食用盐，防止粘连
步骤11.
待小圆子浮在水面上，就说明煮好了
步骤12.
捞出小圆子冷水过凉
步骤13.
冲好椰子粉，晾凉
步骤14.
将小圆子放入椰汁中即可，冰镇口感更好哦
