8.4分
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共12图
酥脆鲜虾片
2小时以上
难
香酥
烤箱
鲜虾 250克、木薯粉 15克、胡椒粉 2克、盐 3克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备150克鲜虾去头去壳，去虾线
步骤2.
加入28克水，然后用料理机打成虾泥。
步骤3.
加入木薯淀粉，再加入盐、少许糖、胡椒粉、3克油，一起倒入虾泥混合
步骤4.
用料理机把面糊打一下，成为很均匀的糊糊就行啦
步骤5.
因为我没有蛋卷机，就把虾泥放入油纸中
步骤6.
对折压扁压薄放入烤箱
步骤7.
烤箱200度，烤15分钟，烤制酥黄焦脆
步骤8.
出锅的虾片最后放在网架之类的，可以散热，不要叠放，以免热气散出的时候互相吸潮，不脆了
步骤9.
酥脆可口，热量低，减肥MM也可以吃
步骤10.
香酥可口，当做零食嘎嘣脆
步骤11.
小时候有两个梦想一个是泡在酸奶缸里从早喝到晚另一个就是躺着吃虾片咔嚓咔嚓永远吃不完
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