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酸豆角炒肉沫
2小时以上
一般
酸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
自己腌制的酸豆角一把
步骤2.
切末洗净
步骤3.
准备姜末 葱沫 泡椒 剁椒
步骤4.
热锅不放油下入酸豆角煸炒水分 想要好吃 这步很关键
步骤5.
起锅烧油
步骤6.
下入五花肉 肉沫 姜末炒香 炒到肉沫没有水分 干了 出肉香味 这步也很关键 这样出肉香味
步骤7.
然后下入泡椒剁椒 炒香
步骤8.
加入生抽酱油 味精 鸡精 葱沫 翻炒出锅
步骤9.
这些做出来的酸豆角非常好吃 香 特别下饭 要是市场买的酸豆角比较咸的话 ，开始洗的时候可以用水抄一下！去一下咸味！
步骤10.
非常好吃 关注我给大家分享怎么腌制酸豆角 腌制的跟卖的一样！
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