天天菜谱
共11图
菜坨
8.0分
560人已做过
2小时以上
一般
保鲜膜
配方
10种材料
面粉
、盐 、
酵母
、
小葱
、
香菇
、
花生
、
粉条
、
胡萝卜
、
十三香
、
香油
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加酵母水和成面团,盖上保鲜膜醒发至1.5倍大
步骤2.
香菇泡发,切丁
步骤3.
胡萝卜,切片再切丝
步骤4.
生花生,去皮,拍碎
步骤5.
小葱切碎
步骤6.
粉条泡软切碎
步骤7.
醒发好的面团,擀成薄饼
步骤8.
粉条,花生碎,胡萝卜,加入十三香,盐,香油拌匀,做馅
步骤9.
小葱,香菇丁,加十三香,盐,香油,拌匀做馅料
步骤10.
把馅料铺在饼皮上,有一侧卷起,上火蒸15分钟。蒸好后的菜坨,切段
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菜谱:
6
热度:
0
做法
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生花生
花生碎
萝卜
面团
馅料
粉条
面粉
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窍门配方
菜坨
面粉加酵母水和成面团,盖上保鲜膜醒发至1.5倍大
香菇泡发,切丁
胡萝卜,切片再切丝
生花生,去皮,拍碎
小葱切碎
粉条泡软切碎
醒发好的面团,擀成薄饼
粉条,花生碎,胡萝卜,加入十三香,盐,香油拌匀,做馅
小葱,香菇丁,加十三香,盐,香油,拌匀做馅料
把馅料铺在饼皮上,有一侧卷起,上火蒸15分钟。蒸好后的菜坨,切段