豆腐脑

6.4分
890人已做过
2小时以上 一般 五香

配方

9种材料
内酯豆腐 1盒、干黄花 适量、干木耳 适量、干香菇 适量、耗油 1勺、葱蒜姜 少量（炸锅用）、五香粉 少量、水 适量、水淀粉 一大勺

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅根剁碎
步骤2.
黄花、木耳和水发香菇切碎（之前泡好的）
步骤3.
切碎
步骤4.
葱姜蒜炸锅后加肌肉炒熟，放入黄花、木耳、干香菇碎、耗油、五香粉炒香后加水煮沸。
步骤5.
加豆腐煮开后，打一个鸡蛋，放盐、香菜、香油（可以加点韭菜花味道更好）开吃。

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葱姜蒜 干香菇 五香粉 耗油 五香 木耳 肌肉

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鸡翅根剁碎
黄花、木耳和水发香菇切碎（之前泡好的）
切碎
葱姜蒜炸锅后加肌肉炒熟，放入黄花、木耳、干香菇碎、耗油、五香粉炒香后加水煮沸。
加豆腐煮开后，打一个鸡蛋，放盐、香菜、香油（可以加点韭菜花味道更好）开吃。