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窍门配方

草莓大福
草莓洗净,水沥干
红豆提前煮好,压成豆沙,少放糖,偏爱大颗粒口感
牛奶混合糯米粉,红薯淀粉,糖,加一点玉米油,上锅蒸到米浆不流动
红薯淀粉微波炉转两分钟当手粉,把麻糬皮包裹在草莓上
最后放在冰箱里冰一下,大功告成啦!