天天菜谱
共7图
浓香咖喱鱼丸
6.8分
68人已做过
2小时以上
一般
红油味、咖喱味
炒锅、汤锅
配方
8种材料
鱼丸
15个、
土豆
1个、
胡萝卜
半根、咖喱块 100克、香叶 少许、
猪油
少许、盐 适量、花生油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切块,用清水洗去多余淀粉,再用厨房纸擦干
步骤2.
炒锅放少许猪油烧热,放入土豆煎炸,再放入胡萝卜块,炒出红油
步骤3.
汤锅加水,放入鱼丸,加入少许盐、花生油,加盖煮熟
步骤4.
胡萝卜土豆加入香叶,倒入清水没过食材,加盖,大火煮沸后转小火炖煮十几分钟
步骤5.
捞出香叶不用,加入咖喱块,搅拌溶解均匀,再放入鱼丸,搅拌均匀
步骤6.
关火盛出,即可享用
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咖喱鱼丸做法大全
菜谱:
79
热度:
221
介绍
图片
做法
食谱
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花生油
咖喱块
萝卜
厨房
清水
炖煮
咖喱
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窍门配方
浓香咖喱鱼丸
土豆去皮切块,用清水洗去多余淀粉,再用厨房纸擦干
炒锅放少许猪油烧热,放入土豆煎炸,再放入胡萝卜块,炒出红油
汤锅加水,放入鱼丸,加入少许盐、花生油,加盖煮熟
胡萝卜土豆加入香叶,倒入清水没过食材,加盖,大火煮沸后转小火炖煮十几分钟
捞出香叶不用,加入咖喱块,搅拌溶解均匀,再放入鱼丸,搅拌均匀
关火盛出,即可享用