蒜香番茄鲜蔬鸡腿

6.9分
42人已做过
2小时以上 一般 蒜香 烤箱

配方

16种材料
鸡腿 3只、胡萝卜 1根、土豆 1个、洋葱 1个、西兰花 少许、蒜 3头、香菇 半斤、番茄 半斤、盐 两勺、黄油 50克、蚝油 一勺、胡椒 3克、玉米 1根、大葱 1根、孜然 少许、金针菇

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，鸡腿用蚝油、盐抹匀腌制4个小时。
步骤2.
把洋葱、大葱、胡萝卜、土豆、玉米、西兰花、串番茄切成小块。
步骤3.
黄油放入锅中烧热，将腌制的鸡腿放入锅内煎制两面金黄后盛出；将切好的蔬菜丁放油锅中炒香。
步骤4.
把煎好的鸡腿铺在蔬菜上面，在鸡腿边缘放上蒜、香菇、胡萝卜和串番茄，撒上些胡椒粉和孜然粒
步骤5.
盖上锅盖，烤箱预热200度放入烤箱烤20分钟讲鸡腿翻面，撒些胡椒粉盖上锅盖再放入烤箱烤10分钟。
步骤6.
完成。

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蒜香番茄鲜蔬鸡腿
准备食材，鸡腿用蚝油、盐抹匀腌制4个小时。
把洋葱、大葱、胡萝卜、土豆、玉米、西兰花、串番茄切成小块。
黄油放入锅中烧热，将腌制的鸡腿放入锅内煎制两面金黄后盛出；将切好的蔬菜丁放油锅中炒香。
把煎好的鸡腿铺在蔬菜上面，在鸡腿边缘放上蒜、香菇、胡萝卜和串番茄，撒上些胡椒粉和孜然粒
盖上锅盖，烤箱预热200度放入烤箱烤20分钟讲鸡腿翻面，撒些胡椒粉盖上锅盖再放入烤箱烤10分钟。
完成。