6.0分
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核桃调蛋
一般
煮蛋器
步骤1.
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核桃碾成碎末,我是用杵臼捣的,直接买的核桃碎也得再捣细点好吃哦
步骤2.
打个鸡蛋,加少许黄酒,再倒入姜汁或凉白开,多少随自己喜欢,不喜欢姜汁的就用凉白开代替
步骤3.
倒入核桃碎末,加几勺红糖,拌匀
步骤4.
然后蒸熟就可以啦,我是用煮蛋器蒸的,调到煮蛋羹的时间就可以了,大概25分钟左右,叮的一声后核桃调蛋就做好啦~
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