天天菜谱
共8图
杏仁豆小西饼
7.1分
88人已做过
一般
刮刀、保鲜膜
烤箱
配方
8种材料
黄油
100克、糖粉 35克、盐 1/4勺、奶油焦糖酱 30克、低筋面粉 150克、
奶粉
25克、
蛋清
适量、杏仁豆 35粒
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
软化的黄油加糖粉和奶粉,盐,用搅拌机搅拌均匀。
步骤2.
加入焦糖酱搅拌成均匀的黄油糊。
步骤3.
筛入低筋面粉。
步骤4.
用橡皮刮刀翻拌成均匀的饼干面团。
步骤5.
面团包入保鲜膜,放到冰箱冷藏松弛30分钟。
步骤6.
面团分10克一个,用手搓圆,放烤盘上刷上蛋清。
步骤7.
中间放上一粒杏仁,用手指按一下。 烤箱预热160度,烘烤18分钟。
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杏仁豆小西饼做法大全
菜谱:
8
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
饼干
搅拌机
冰箱
低筋面粉
面粉
干面
蛋清
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加入焦糖酱搅拌成均匀的黄油糊。
筛入低筋面粉。
用橡皮刮刀翻拌成均匀的饼干面团。
面团包入保鲜膜,放到冰箱冷藏松弛30分钟。
面团分10克一个,用手搓圆,放烤盘上刷上蛋清。
中间放上一粒杏仁,用手指按一下。 烤箱预热160度,烘烤18分钟。