7.2分
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共8图
酿三宝
2小时以上
一般
其它
不粘锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
半肥瘦肉馅+30g糯米或香菇碎+蒜蓉三者混合搅拌均匀后酿进苦瓜里，盐，酱油自己按照馅量自己家人的口味添加，酿好后煎一下后放水没过苦瓜焖软即可，最后可勾芡也可以不用自己喜欢
步骤2.
茄瓜馅料同上，换成豆豉+蒜蓉，其它一样
步骤3.
豆腐馅料可加摇柱或艾草一点，做法同上
步骤4.
煮好的茄瓜
步骤5.
豆腐太嫩了有点烂
步骤6.
苦瓜成品，我把猪皮也弄了放在一起焖特别好吃
步骤7.
大合照，虽然卖相不好，但很美味哦
煎的时候最好用不粘锅才能煎的漂亮点，注意火候
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