清炖羊肉汤

9.1分
811人已做过
2小时以上 难 筷子

配方

7种材料
羊肉 1000g、白萝卜 50g、红薯粉条 200g、香菜 20g、蒜苗 20g、姜 20g、花椒 5g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉 焯水 捞出
步骤2.
准备 生姜 花椒粒
步骤3.
开煮 羊肉 为 筷子扎透即可
步骤4.
在煮羊肉的同时 可以来做一下 油泼辣子 我买的是甘谷的辣椒面 香而不辣
步骤5.
倒油 放入 香叶 八角 茴香 炸香 捞出 辣椒面放入 芝麻 盐 花椒面
步骤6.
将油倒入 辣椒面 等稍凉 放入味精 即可
步骤7.
羊肉汤煮好了 萝卜切片
步骤8.
香菜蒜苗 切好
步骤9.
红薯粉 倒入 先放萝卜 萝卜煮好 再放 红薯粉
步骤10.
我买了2斤 我吃了两次 汤 可以舀出一些 下顿吃
步骤11.
完成啦 可以放入辣椒 根据个人口味 记得放盐味精调味哦
步骤12.
放入辣椒的
步骤13.
买个饼 泡上面 沾上 辣椒油 羊油 那叫一个香 饼子 放一下 就吃 不要泡软哦

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清炖羊肉汤
羊肉 焯水 捞出
准备 生姜 花椒粒
开煮 羊肉 为 筷子扎透即可
在煮羊肉的同时 可以来做一下 油泼辣子 我买的是甘谷的辣椒面 香而不辣
倒油 放入 香叶 八角 茴香 炸香 捞出 辣椒面放入 芝麻 盐 花椒面
将油倒入 辣椒面 等稍凉 放入味精 即可
羊肉汤煮好了 萝卜切片
香菜蒜苗 切好
红薯粉 倒入 先放萝卜 萝卜煮好 再放 红薯粉
我买了2斤 我吃了两次 汤 可以舀出一些 下顿吃
完成啦 可以放入辣椒 根据个人口味 记得放盐味精调味哦
放入辣椒的
买个饼 泡上面 沾上 辣椒油 羊油 那叫一个香 饼子 放一下 就吃 不要泡软哦