极简香辣小龙虾的做法

Name: 极简香辣小龙虾的做法
Ingredients: 1000克龙虾; 2片香叶; 数粒麻椒; 2小勺料酒; 1勺醋; 1勺鸡精味精; 1大勺清水; 1勺麻辣鲜; 1勺食用盐; 50克菜籽油; 5小片生姜; 6颗蒜瓣; 5颗辣椒王; 3颗八角

6.0分

583人已做过

10分钟以内简单辣、香辣

龙虾 1000克、香叶 2片、麻椒数粒、料酒 2小勺、醋 1勺、鸡精味精 1勺、清水 1大勺、麻辣鲜 1勺、食用盐 1勺、菜籽油 50克、生姜 5小片、蒜瓣 6颗、辣椒王 5颗、八角 3颗

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

首先购买干净的小龙虾，去头，去头尖，去胃囊，去小脚。再用清水冲洗虾腹虾背，然后放在一边晾干水分

步骤2.

锅内倒入菜籽油，放入生姜片，蒜瓣，辣椒王，八角，香叶，麻椒炒出味。倒入清洗干净的龙虾翻炒，小火慢炒，大概3分钟这样出香味后，放入料酒，醋，在炒10分钟。放入盐，鸡精，味精，一勺糖，麻辣鲜，倒入清水与龙虾平行，大火煮至浓汤即可出锅

步骤3.

倒入清水与龙虾平行，大火煮至浓汤即可出锅

包含此做法的食谱

小龙虾麻辣鲜鸡精清水菜籽八角

极简香辣小龙虾的做法

首先购买干净的小龙虾，去头，去头尖，去胃囊，去小脚。再用清水冲洗虾腹虾背，然后放在一边晾干水分

倒入清水与龙虾平行，大火煮至浓汤即可出锅