6.5分
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干豇豆烧肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干豆角用流动的清水洗净表面灰尘，再用清水浸泡至软
步骤2.
五花腩切成适合大小的块备用
步骤3.
锅烧热，下五花腩，加入生姜、蒜头、冰糖、八角、花椒等一起用小火煸炒
步骤4.
直到煸出油来，五花腩表面呈现金黄色，把干豆角捞起，挤干水分，下到肉里一起炒匀
步骤5.
然后加入黄酒炒香，再倒入适量清水,酱油，加入盐和香葱结，大火煮开，调至小火烧1个小时以上，最后大火收汁即可
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