自制剁椒

6.0分

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一般剁椒

泰椒 3个、红椒 500g、姜 1块、蒜 1头、盐 5茶匙、白糖 1汤匙、高度白酒 1汤匙

步骤1.

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红椒去蒂后剁碎，泰椒、姜和蒜分别切碎，然后放入干净的容器，加入盐和糖。

步骤2.

将剁好的辣椒、姜、蒜、糖和盐搅拌均匀。

步骤3.

装入事先准备好的容器中，淋入白酒。

步骤4.

拧紧盖子后倒置半个小时，然后放入冰箱中冷藏保存7天左右就可以食用了。

包含此做法的食谱

冰箱辣椒盐和搅拌白酒红椒泰椒

窍门配方

自制剁椒

红椒去蒂后剁碎，泰椒、姜和蒜分别切碎，然后放入干净的容器，加入盐和糖。

将剁好的辣椒、姜、蒜、糖和盐搅拌均匀。

装入事先准备好的容器中，淋入白酒。

拧紧盖子后倒置半个小时，然后放入冰箱中冷藏保存7天左右就可以食用了。