6.8分
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芋圆
2小时以上
一般
擀面杖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红薯，紫薯和南瓜切块蒸
步骤2.
将红薯，紫薯和南瓜捣碎，方法有很多，可以装在袋子用擀面杖碾碎，也可以戴手套直接用手捏，我选择的第二者
步骤3.
将捏碎的红薯，紫薯和南瓜各加100g的木薯粉混合揉均匀。
步骤4.
将揉好面团，擀成条，切成2厘米左右的方块，揉搓均匀，直接用小方块也可以
步骤5.
我是直接搓成圆，成品就是这样的
步骤6.
把搓好的放锅中煮熟，然后加上西米和椰奶，最后加红豆装饰
各位小主做的时候要注意三点哦.1.如果有用到南瓜记得煮熟的南瓜要在锅里炒一下，因为南瓜的水分太足了。2.木薯粉和红薯或者其他配料都是1:2的比例3.在搓圆的时候一定记得要撒上木薯粉，防止粘连 吃不完的可以放冰箱冷冻，一般放两个月都没事的，等想吃的时候拿出来直接煮就可以了
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