天天菜谱
共9图
魔芋丝冷拼
7.1分
826人已做过
2小时以上
一般
炒锅
配方
6种材料
魔芋
1包、
花生米
1小碟、
黑木耳
1碗、
黄瓜
半根、
香菜
适量、小米椒 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图
步骤2.
黄瓜洗干净后切丝;
步骤3.
将花生米敲成碎;
步骤4.
黑木耳放入炒锅中,焯水后捞出控干后切成丝;
步骤5.
魔芋丝焯水后捞出;
步骤6.
依次将材料铺在盘子上;
步骤7.
取一个空碗,倒入蒜末、小米椒、生抽、蚝油、醋调成料汁后搅在魔芋上即可;
步骤8.
成品图
包含此做法的食谱
炒锅
小米
黑木耳
小米椒
花生
蚝油
黄瓜
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窍门配方
魔芋丝冷拼
材料图
黄瓜洗干净后切丝;
将花生米敲成碎;
黑木耳放入炒锅中,焯水后捞出控干后切成丝;
魔芋丝焯水后捞出;
依次将材料铺在盘子上;
取一个空碗,倒入蒜末、小米椒、生抽、蚝油、醋调成料汁后搅在魔芋上即可;
成品图