6.2分
57人已做过
共5图
鸡蛋炖龙骨
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大葱切丝，蒜头拍扁，姜切片；龙骨洗净后，入滚水中焯水，捞起洗净龙骨上的血沫沫；鸡蛋煮熟后剥壳
步骤2.
锅中油热后加入大葱、蒜头、姜爆锅，爆香后倒入龙骨
步骤3.
加入冰糖、盐、豆瓣酱、酱油翻炒，再加入水闷，水沸后加入鸡蛋，盖上锅盖炖。一次不要加入太多的水，隔一阵子过来搅拌下顺便加一次水
步骤4.
约两个小时左右，汁收稠就可以盛出了
相关专题
相关菜谱
-
![玉竹炖龙骨]()
玉竹炖龙骨配方:龙骨,玉竹,红枣,枸杞子3.1分62人做过 -
![龙骨炖鸽子]()
5图龙骨炖鸽子配方:鸽子,龙骨,枸杞,黄芪窍门5.8分60人做过 -
![龙骨炖山药]()
8图龙骨炖山药配方:龙骨,山药,香葱,枸杞窍门30分钟-1小时6.8分4人做过 -
![水晶萝卜炖龙骨]()
3图水晶萝卜炖龙骨配方:龙骨,白萝卜,姜葱,花椒大料4.2分54人做过 -
![白菜干炖龙骨]()
6图白菜干炖龙骨配方:白菜干,龙骨,蜜枣窍门5.9分60人做过 -
![杂蔬菜炖龙骨。]()
6图杂蔬菜炖龙骨。配方:龙骨,土豆,胡萝卜,大白菜窍门30分钟-1小时6.5分26人做过 -
![榴莲壳炖龙骨]()
13图榴莲壳炖龙骨荐配方:榴莲壳,龙骨,葱花窍门2小时以上8.3分52人做过 -
![番茄炖羊龙骨]()
14图番茄炖羊龙骨荐配方:羊龙骨,番茄,干葱,清水窍门2小时以上9.2分39人做过
最流行的菜谱
-
![土伏苓炖龙骨]()
5图土伏苓炖龙骨配方:龙骨,土伏苓,生地窍门5.8分51人做过 -
![海马椰子炖龙骨汤]()
12图海马椰子炖龙骨汤荐配方:姜片,淮山,莲子,红枣窍门8.2分110人做过 -
![龙骨黄豆炖鹿筋]()
3图龙骨黄豆炖鹿筋配方:黄豆,龙骨,鹿筋,鸡爪4分114人做过 -
![核桃龙骨炖榴莲壳]()
6图核桃龙骨炖榴莲壳配方:骨头,榴莲壳,核桃,无花果6.4分112人做过 -
![虫草花玉米炖龙骨]()
11图虫草花玉米炖龙骨配方:虫草花,玉米,龙骨,开水2小时以上7.5分19人做过 -
![蘑菇什锦蔬菜蛋炒饭]()
7图蘑菇什锦蔬菜蛋炒饭配方:蘑菇,芹菜,青椒,蒜薹6.6分102人做过 -
![蜜汁百里香烤翅根]()
7图蜜汁百里香烤翅根配方:鸡翅根,2大蒜,2洋葱,百里香料理机,烤箱6.5分112人做过 -
![糖醋排骨]()
11图糖醋排骨配方:猪排骨,冰糖,生抽,香醋7.9分115人做过 -
![西湖手撕鸡]()
8图西湖手撕鸡配方:花椒,生抽,花雕酒7.1分81人做过 -
![炝拌鱼]()
9图炝拌鱼配方:鱼片,料酒,青椒,红椒7.4分94人做过
