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香肠蛋丝面
一般
步骤1.
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热锅入油，烧热后倒入蛋液（蛋液中已加少许盐搅拌匀），摊成蛋饼
步骤2.
将蛋饼盛出（老公出镜）
步骤3.
将蛋饼切成丝，香肠切片
步骤4.
锅中入水，煮沸后入小青菜，烧煮片刻后入面条和香肠片，盖上盖子煮熟后开盖加盐加鸡精
步骤5.
盛出面条，铺上蛋丝
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