最流行的菜谱

窍门配方

三色鸡蛋饼,吃出健康吃出爱
准备好所有食材。
鸡蛋打入面粉碗中。
洗干净的小葱切小。
胡萝卜切成丝。
碗中加入小葱。
加入胡萝卜。
放少量水,搅成匀称的稠糊状。
再加入适量水调稀,稀稠度决定饼的薄厚度。
平底锅烧热,小火,加入一滴油,锅底抹匀。
放入一勺面糊,摇匀,其间晃晃锅,表面凝固后。
翻面,过程中一样晃动下,两分钟后出锅。
成品。