8.3分
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补钙又美味的虾皮粉
2小时以上
难
炒锅
烤箱
银鱼干 200g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这个是银鱼干 不是新鲜的银鱼 银鱼干更省时省力 新鲜银鱼要烤很久
步骤2.
银鱼用水多洗几次，去掉一部分咸味
步骤3.
银鱼干挤干水分备用
步骤4.
银鱼放在烤盘上 薄薄的铺一层
步骤5.
烤箱预热165度
步骤6.
按一下开始键
步骤7.
放入银鱼烤大概20分钟
步骤8.
烤到银鱼表面微黄，摸上去有点干燥就可以了，如果还没有好可以翻面继续烤一下
步骤9.
放入料理机里
步骤10.
打成粉末，量太少料理棒也打不了，所以看自己料理机大小决定银鱼量的多少
步骤11.
将银鱼粉装入密封袋保存
步骤12.
完成
1、如果没有烤箱可以用炒锅炒干，要小火慢慢炒，不然会糊2、烤箱烘烤时间的长短根据自己家里的情况灵活调整3、关于保存的问题，密封冷冻保守估计一个月没问题，你可以放一小部分冷藏，吃完了把冷冻的拿一点出来。4、你也可以用新鲜的银鱼做但是制作时间会比较久，而且成本高很多，新鲜的银鱼贵嘛
