酸辣手撕包菜

7.4分

630人已做过

2小时以上一般酸、辣、酸辣

包菜半个、大蒜两瓣、辣椒适量、白糖两勺、醋两勺、生抽一勺、水两勺、油适量、盐适量、鸡精适量

步骤1.

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把包菜一片一片的分开，然后撕开稍微大一点备用

步骤2.

蒜切末，辣椒切段备用酸甜汁配料：生抽（一勺），白糖（两勺），醋（两勺），水（两勺）备用

步骤3.

热油爆香蒜辣椒

步骤4.

下包菜，炒到包菜变软微微出水

步骤5.

然后倒入之前准备好的酸甜汁，接着翻炒

步骤6.

最后加入盐翻炒

步骤7.

加入鸡精翻炒就可以出锅了

步骤8.

完成！

包含此做法的食谱

蒜辣椒鸡精辣椒白糖酸甜包菜酸甜汁

窍门配方

酸辣手撕包菜

把包菜一片一片的分开，然后撕开稍微大一点备用

蒜切末，辣椒切段备用酸甜汁配料：生抽（一勺），白糖（两勺），醋（两勺），水（两勺）备用

热油爆香蒜辣椒

下包菜，炒到包菜变软微微出水

然后倒入之前准备好的酸甜汁，接着翻炒

最后加入盐翻炒

加入鸡精翻炒就可以出锅了

完成！