天天菜谱
共11图
酸辣手撕包菜
7.7分
83人已做过
一般
酸、辣、酸辣
配方
9种材料
包菜
1个、盐 适量、油 适量、生抽 适量、鸡粉 适量、白醋 适量、
姜
2片、
蒜
2瓣、干辣椒 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把包菜撕碎洗净 (梗不要)
步骤2.
沥水备用
步骤3.
姜切丝
步骤4.
蒜切沫
步骤5.
干辣椒洗净切段
步骤6.
锅中放油,把蒜、姜、干辣椒煸香
步骤7.
倒入白醋跟生抽炒一下
步骤8.
倒入包菜翻匀
步骤9.
调入适量的盐跟鸡粉翻匀
步骤10.
完成
包含此做法的食谱
干辣椒
辣椒
生抽
白醋
鸡粉
包菜
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窍门配方
酸辣手撕包菜
把包菜撕碎洗净 (梗不要)
沥水备用
姜切丝
蒜切沫
干辣椒洗净切段
锅中放油,把蒜、姜、干辣椒煸香
倒入白醋跟生抽炒一下
倒入包菜翻匀
调入适量的盐跟鸡粉翻匀
完成