香肠兔子馒头

6.6分
446人已做过
2小时以上 一般

配方

5种材料
低筋粉 300g、金字香肠 200g、纯牛奶 100 g、酵母 3g、红豆 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金字香肠切小段备用。
步骤2.
纯牛奶溶解稀释酵母。
步骤3.
分几次加入低筋面粉中，拌成雪花状。
步骤4.
揉匀成光滑的面团后，醒发半小时。
步骤5.
均匀切段后搓成长条状，绕到香肠上，以红豆点缀眼睛。
步骤6.
上锅大火蒸20分钟后，关火焖5分钟就可以了。

窍门

蒸好之后不要马上就解开锅盖，需要先焖一会儿，否则刚蒸好的馒头会很容易回缩。

相关专题

包含此做法的食谱

馒头 牛奶 香肠 半小时 纯牛奶 低筋面粉 面粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 兔子馒头的做法大全

香肠兔子馒头
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

香肠兔子馒头
金字香肠切小段备用。
纯牛奶溶解稀释酵母。
分几次加入低筋面粉中，拌成雪花状。
揉匀成光滑的面团后，醒发半小时。
均匀切段后搓成长条状，绕到香肠上，以红豆点缀眼睛。
上锅大火蒸20分钟后，关火焖5分钟就可以了。