花生牛轧糖

6.4分
83人已做过
一般 保鲜膜

配方

4种材料
无糖奶粉 250g、棉花糖 400g、花生炒香去皮 400g、无盐黄油 125g

做法

7个步骤
步骤1.
准备好各种材料，如果要做抹茶或可可口味再备好抹茶粉可可粉。
步骤2.
黄油和棉花糖一起倒入不沾锅，小火加热翻炒让棉花糖融化。
步骤3.
倒入奶粉搅拌均匀。（制作其他口味的可可粉或抹茶粉可适当加入，20g左右，奶粉量不减）
步骤4.
关火，倒入花生或其他果仁，使劲搅拌均匀。
步骤5.
倒入不沾容器中铺平压实，我用的是三能金色不沾烤盘，刚好一盘，没有的可以用质量较好的油纸或保鲜膜代替不沾容器。
步骤6.
待凉后，扒出放砧板上切成小块，用糖纸包好即可。
步骤7.
装进可爱的包装袋就可以送给亲朋好友咯^_^

包含此做法的食谱

抹茶 抹茶粉 可可粉 棉花糖 烤盘 果仁

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花生牛轧糖
黄油和棉花糖一起倒入不沾锅，小火加热翻炒让棉花糖融化。
倒入奶粉搅拌均匀。（制作其他口味的可可粉或抹茶粉可适当加入，20g左右，奶粉量不减）
关火，倒入花生或其他果仁，使劲搅拌均匀。
倒入不沾容器中铺平压实，我用的是三能金色不沾烤盘，刚好一盘，没有的可以用质量较好的油纸或保鲜膜代替不沾容器。
待凉后，扒出放砧板上切成小块，用糖纸包好即可。
装进可爱的包装袋就可以送给亲朋好友咯^_^