草莓蛋糕

6.6分
102人已做过
一般 烤箱

配方

8种材料
自发面粉 470g、鸡蛋 3-4个、牛油 60g、淡奶油 适量、草莓 8个或以上、彩色糖霜 适量、白砂糖 适量、芝麻或者彩色糖 草莓圣诞老人眼睛用

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋黄，牛油，糖，先混合 再分次加入自发粉，用打蛋机搅拌均匀， 用筛粉器加入更好 个人感觉，鸡蛋白分开打好最好，会更松软 烤箱180度，45分钟
步骤2.
烤蛋糕过程准备几个草莓小人，不切断横切一刀 淡奶油用搅拌机打好，按个人口味适量加糖，加色素 挤入草莓断开处 其余草莓切片
步骤3.
在烤好的蛋糕表面抹一层淡奶油， 摆好草莓人和草莓片做装饰， 加上奶油裱花 有时间可以把蛋糕切成2片，中间填慢水果和奶油，
步骤4.
在草莓人面加上眼睛，可以用芝麻或者其他颜色糖点缀
步骤5.
可以放一些绿茶粉或者其他做装饰 完成啦

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烤蛋糕过程准备几个草莓小人，不切断横切一刀 淡奶油用搅拌机打好，按个人口味适量加糖，加色素 挤入草莓断开处 其余草莓切片
在烤好的蛋糕表面抹一层淡奶油， 摆好草莓人和草莓片做装饰， 加上奶油裱花 有时间可以把蛋糕切成2片，中间填慢水果和奶油，
在草莓人面加上眼睛，可以用芝麻或者其他颜色糖点缀
可以放一些绿茶粉或者其他做装饰 完成啦