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窍门配方

草莓蛋糕
蛋糕脱模分片
淡奶油加糖打发
给蛋糕做奶油水果夹心
和片
堆放奶油准备抹面
涂抹奶油
用刮刀、刮板和软刮板配合把面修平整。像我一样的新手可以用几样工具配合使用。
选用如图裱花嘴
给蛋糕挤围边装饰,用8齿嘴画圈挤花。
放草莓装饰
放芒果粒,筛糖粉就可以了。