6.1分
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闸坡家常蒸三鲜
一般
家常
银鱼 40克、虾条 40克、小海蟮干 5条、姜丝糖酱油适量 、喜欢重口味些的亲甚至可调入辣酱类
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清水洗两次小银鱼，无需泡过久。备用。
步骤2.
将小海蟮干剪成入口大小状，菱形状，蒸出来好看些哦。泡约30分钟，洗洗干净备用。
步骤3.
虾条，清水洗洗第一次，防表面有小沙之类，然后换清水泡15分钟左右。洗干净备用。
步骤4.
姜丝，糖，酱油，适量，喜欢重口味些的亲甚至可调入辣酱类。偷步懒惰啦，没拍出图片：）
步骤5.
加入姜丝，糖，酱油拌圴匀，调入花生油又拌圴匀。在放三样材料的时候，建议小海蟮干在底部，虾条在中层，银鱼在最上层，蒸的时候，小海蟮最大片，虾条相对也大个些，容易熟透些，我为了拍片显示三样材料都有，美感，所以这样摆放了：）烧开水后入锅蒸15分钟拌拌均匀味道即可。处理+烹制时间约在45分钟左右。属于简易快手菜哦。
步骤6.
看看成品：）
