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荷包鸡翅
2小时以上
难
平底锅、剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备金针菇和鸡翅
步骤2.
鸡翅去骨。用剪刀剪断鸡肉和骨头之间的筋膜，顺着骨头往下捋。鸡翅骨完全露出后，用剪刀剪断连接的软骨即可
步骤3.
金针菇洗干净去根
步骤4.
将金针菇塞进鸡翅里，不要塞过满
步骤5.
所有鸡翅塞好待用
步骤6.
平底锅刷一层薄油，烧热锅，把鸡翅排进锅中
步骤7.
中小火把鸡翅煎至两面金黄
步骤8.
淋入1大勺生抽，翻拌均匀.淋入2大勺热水，盖上锅盖，小火焖煮大约10分钟
步骤9.
转大火把酱汁收至浓稠即可
步骤10.
然后就可以上碟享用咯
步骤11.
这道菜制作简单，营养搭配均衡
步骤12.
大家试试看
学会荷包鸡翅的做法，就可以更换里面的填料，做出更多口味的鸡翅啦！比如包上糯米、青豆等，就能做出“鸡翅包饭”，连主食都省了~刚开始做鸡翅脱骨可能不会很完美，别灰心，多做几次就熟练了！
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