天天菜谱
共5图
双瓜汆鱼丸
6.1分
719人已做过
2小时以上
一般
原味
配方
8种材料
龙利鱼
适量、冬瓜西瓜皮 适量、
姜
适量、盐 适量、淀粉 适量、鸡蛋清水 适量、
香油
适量、
豆苗
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
龙利鱼切碎 加入姜 盐 淀粉 鸡蛋清 水后打碎 放入冰箱备用
步骤2.
西瓜皮 冬瓜切片 焯水备用
步骤3.
锅中加水 取出鱼泥 汆鱼丸
步骤4.
下入西瓜皮 冬瓜后 加入盐 姜 原味鲜 香油开锅即可 最后豆苗焯水点缀上就可以了
窍门
不会做饭的人也可以尝试
包含此做法的食谱
鸡蛋
鸡蛋清
西瓜皮
龙利鱼
鸡蛋蛋清
蛋清
瓜皮
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窍门配方
双瓜汆鱼丸
龙利鱼切碎 加入姜 盐 淀粉 鸡蛋清 水后打碎 放入冰箱备用
西瓜皮 冬瓜切片 焯水备用
锅中加水 取出鱼泥 汆鱼丸
下入西瓜皮 冬瓜后 加入盐 姜 原味鲜 香油开锅即可 最后豆苗焯水点缀上就可以了