天天菜谱
共6图
糖醋乌鱼
6.5分
83人已做过
一般
糖醋
配方
14种材料
面粉
三匙、新鲜凤梨 半碗量、糖 一大匙、地瓜粉 一匙、乌鱼中段 二片、葱末 适量、新鲜番茄 二颗、辣椒末 适量、太白粉水 适量、亨氏番茄酱 二大匙、乌醋 一大匙、盐 少许、
香油
少许、太白粉 一匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料,乌鱼洗净后在内侧切格子状,用纸巾将水吸干备用。番茄及凤梨切丁备用。
步骤2.
乌鱼均匀沾上炸鱼粉下油锅炸熟盛起先置一旁。
步骤3.
锅内先加一碗水,煮开再加入番茄及凤梨丁及调味料再次煮开,新鲜番茄要多煮久一点把茄红素煮出来喔~当然要加入亨氏新鲜番番茄酱喔
步骤4.
最后加上太白粉水勾芡后再淋上少许香油及葱花辣椒
步骤5.
接着将酱汁淋上预先炸好的乌鱼即完成美味的糖醋乌鱼。
相关专题
乌鱼做法大全
菜谱:
112
热度:
50
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
一碗水
番茄
酱汁
勾芡
糖醋
凤梨
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窍门配方
糖醋乌鱼
备料,乌鱼洗净后在内侧切格子状,用纸巾将水吸干备用。番茄及凤梨切丁备用。
乌鱼均匀沾上炸鱼粉下油锅炸熟盛起先置一旁。
锅内先加一碗水,煮开再加入番茄及凤梨丁及调味料再次煮开,新鲜番茄要多煮久一点把茄红素煮出来喔~当然要加入亨氏新鲜番番茄酱喔
最后加上太白粉水勾芡后再淋上少许香油及葱花辣椒
接着将酱汁淋上预先炸好的乌鱼即完成美味的糖醋乌鱼。