6.9分
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共7图
鲔鱼拌饭披萨
一般
烤箱
酵母 5克、高筋面粉 100克、白饭 1碗、胡椒粉 盐、鲔鱼罐 1罐、焗烤用起司丝 1包、玉米火腿小黄瓜 适量、美奶滋番茄酱 适量
步骤1.
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~将酵母用30度的水泡5分钟左右~倒入已过筛的面粉中 (面粉中加一点点的盐喔)
步骤2.
~再加入适当的水成块状
步骤3.
~将面粉揉成团~至表面光滑,包鲜膜包起静置30分发酵至两倍大
步骤4.
~将白饭与鲔鱼,玉米,(火腿,小黄瓜切丁喔)加入少许胡椒粉美奶滋一起搅拌均匀备用喔
步骤5.
~发好的面团分成两等份,桿成圆形薄片,涂上一层番茄酱 在铺上满满的鲔鱼拌饭~上层再淋上美乃滋
步骤6.
~最后洒上适量的起司丝放入烤箱上下火180度 20分~完成
~喜欢什么都可以拌入饭中一起烤喔~~
