蜜汁排骨

6.5分
58人已做过
一般 蜜汁

配方

10种材料
排骨丁 1份、水 2T、熟白芝麻 少许、姜 1小块、盐 1/、糖 1T、蜂蜜 1T、番茄酱 1T、米酒 2T、酱油膏 1T

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将排骨洗净，冷水时放入锅中开火煮滚2分钟沖冷水，去除血水及杂质后沥干备用。姜磨成泥。
步骤2.
锅中放少许油，中小火慢煎排骨呈金黄上色。
步骤3.
煎排骨时，将酱汁调匀备用。
步骤4.
再将酱汁与姜泥倒入锅中与排骨拌匀，以中小火慢慢烩煮，煮至汤汁略收干即可。
步骤5.
煮好在撒上白芝麻就轻松上菜啰~~

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蜜汁排骨
将排骨洗净，冷水时放入锅中开火煮滚2分钟沖冷水，去除血水及杂质后沥干备用。姜磨成泥。
锅中放少许油，中小火慢煎排骨呈金黄上色。
煎排骨时，将酱汁调匀备用。
再将酱汁与姜泥倒入锅中与排骨拌匀，以中小火慢慢烩煮，煮至汤汁略收干即可。
煮好在撒上白芝麻就轻松上菜啰~~