番茄柠檬烩虾仁

8.0分
882人已做过
2小时以上 一般 牙签

配方

10种材料
番茄 2个、鲜虾 100g、豌豆 50g、玉米 50g、胡萝卜 1根、柠檬 1个、料酒 1勺、淀粉 1勺、白胡椒粉 半勺、盐糖 各一勺

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将番茄洗净，一只番茄切丁待用。
步骤2.
另一只番茄横切掉上部三分之一，挖空果肉，作为容器。
步骤3.
鲜虾用牙签挑出泥筋，放少许盐，糖，白胡椒粉，料酒，淀粉拌匀。
步骤4.
将胡萝卜切成丁，玉米粒，豌豆洗净装入碗中待用。
步骤5.
将处理好的虾放进锅里翻炒成金黄，盛出
步骤6.
倒油，待油烧热后，依次将番茄丁，豌豆，玉米粒放入锅中翻炒
步骤7.
大火，炒三分钟
步骤8.
放入炒好的虾仁，与玉米粒，豌豆翻炒
步骤9.
装盘，滴入柠檬汁
步骤10.
完成

窍门

1、虾腌制的时间不要太长，几分钟适宜。2、为了避免浪费，作为容器的西红柿里面的果肉可以用来与豌豆同炒，也可以榨汁。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 柠檬番茄做法大全

番茄柠檬烩虾仁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

番茄柠檬烩虾仁
将番茄洗净，一只番茄切丁待用。
另一只番茄横切掉上部三分之一，挖空果肉，作为容器。
鲜虾用牙签挑出泥筋，放少许盐，糖，白胡椒粉，料酒，淀粉拌匀。
将胡萝卜切成丁，玉米粒，豌豆洗净装入碗中待用。
将处理好的虾放进锅里翻炒成金黄，盛出
倒油，待油烧热后，依次将番茄丁，豌豆，玉米粒放入锅中翻炒
大火，炒三分钟
放入炒好的虾仁，与玉米粒，豌豆翻炒
装盘，滴入柠檬汁
完成