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窍门配方

芦笋烩虾仁
准备材料
先将切段的红萝卜跟芦笋,及其它材料切好备用
先将切段的红萝卜跟芦笋 川烫一下
虾仁记得剖背并取出沙肠,吃起来才顺口
蒜头爆香,加入虾仁炒一下
加入海鲜菇拌炒
加入川烫好的红萝卜跟芦笋
少许盐 + 米酒 + 鲜味炒手 + 太白粉水即完成