芦笋烩虾仁

6.1分
79人已做过
一般 其它

配方

4种材料
竹笋 适量、黑木耳 适量、虾仁 适量、耗油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾去皮，把中间的黑线去掉，在虾的中间划一刀方便入味，木耳切丝，其它三样是做别的菜品的。
步骤2.
竹笋洗干净切条。
步骤3.
虾仁先下锅炸成金黄色。
步骤4.
竹笋和黑木耳一起下去爆炒，快熟时加点耗油就可以装盘子。
步骤5.
虾仁脆脆香香，竹笋嫩嫩很脆口，好吃。

窍门

因为加了耗油，可以不用放味精，虾仁一定要炸成金黄色一会口感才好吃，虾中间的黑线也要去掉，在中间划一条线，这样才入味。

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菜谱网 烩虾仁怎么做好吃

芦笋烩虾仁
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芦笋烩虾仁
虾去皮，把中间的黑线去掉，在虾的中间划一刀方便入味，木耳切丝，其它三样是做别的菜品的。
竹笋洗干净切条。
虾仁先下锅炸成金黄色。
竹笋和黑木耳一起下去爆炒，快熟时加点耗油就可以装盘子。
虾仁脆脆香香，竹笋嫩嫩很脆口，好吃。