天天菜谱
共8图
酒酿红薯小圆子
7.0分
421人已做过
2小时以上
一般
配方
6种材料
红薯
100克、自制酒酿 250克、小元宵 130克、
清水
500克、糖 10克、玉米淀粉 15克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红薯去皮切成1厘米左右的小块。
步骤2.
锅里倒入清水,加入切好的红薯,开火煮至沸腾。
步骤3.
煮开后倒入小圆子。
步骤4.
煮开后,看见小圆子都浮起来后加入酒酿,这时可以尝一下甜度,根据自己的喜好加入适量的糖。
步骤5.
玉米淀粉加入适量的水调匀。
步骤6.
锅再次沸腾倒入玉米淀粉,一边倒入一边用勺子搅拌。这样酒酿红薯小圆子就做好啦。
步骤7.
简单快手,做早餐或饭后甜羹都是很棒哒!
窍门
酒酿是自制的,做法在我的菜谱里有分享,大家可以去翻看。
包含此做法的食谱
玉米
简单
酒
玉米淀粉
自己
清水
勺子
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窍门配方
酒酿红薯小圆子
将红薯去皮切成1厘米左右的小块。
锅里倒入清水,加入切好的红薯,开火煮至沸腾。
煮开后倒入小圆子。
煮开后,看见小圆子都浮起来后加入酒酿,这时可以尝一下甜度,根据自己的喜好加入适量的糖。
玉米淀粉加入适量的水调匀。
锅再次沸腾倒入玉米淀粉,一边倒入一边用勺子搅拌。这样酒酿红薯小圆子就做好啦。
简单快手,做早餐或饭后甜羹都是很棒哒!