夏威夷薄饼

6.2分
79人已做过
一般 黑椒味、茄汁味

配方

2种材料
现成薄饼皮一块蛋三只油适量 、菠萝蘑菇洋葱黑椒粒青红

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烧热平底镬下油煎蛋三只、加少许芝士碎，当半熟时将薄饼皮覆盖在蛋上 (做法类似葱油饼加蛋的煮法)，最后洒少许黑椒粒。菠萝、洋葱切粒、蘑菇切片、青红椒、火腿各切丝备用。
步骤2.
再在饼底涂上一层茄汁，洒上芝士碎，再按次序摆放各配料！
步骤3.
喷上一层薄油来代替芝士碎铺面，减少芝士碎份量比较健康。
步骤4.
预热焗炉至170度，薄饼约焗15分钟 (按焦黄的程度作加减时间)。
步骤5.
因喷上一层薄油，故表面微焦有口感，属于较为健康的薄饼。

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夏威夷薄饼
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夏威夷薄饼
烧热平底镬下油煎蛋三只、加少许芝士碎，当半熟时将薄饼皮覆盖在蛋上 (做法类似葱油饼加蛋的煮法)，最后洒少许黑椒粒。菠萝、洋葱切粒、蘑菇切片、青红椒、火腿各切丝备用。
再在饼底涂上一层茄汁，洒上芝士碎，再按次序摆放各配料！
喷上一层薄油来代替芝士碎铺面，减少芝士碎份量比较健康。
预热焗炉至170度，薄饼约焗15分钟 (按焦黄的程度作加减时间)。
因喷上一层薄油，故表面微焦有口感，属于较为健康的薄饼。