酱烧鸡排

6.6分
81人已做过
一般 烤箱

配方

4种材料
去骨鸡腿 一片、水 2大匙、糖 2大匙、酱油 4大匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将〈腌料〉倒入锅中煮滚后放凉
步骤2.
在放凉后的腌料将鸡排放入，腌渍入味2小时
步骤3.
中小火热锅，加入一点点油，先把有皮的那一面煎个3分钟，再换面给他个3分钟
步骤4.
烤箱预热摄氏150度，两面各考5分钟
步骤5.
烤好后，连同剩下的腌料酱汁一起煮滚，就好啦！
步骤6.
切片入餐盒，老爷的爱心便当主菜完成

窍门

煮妇：烤箱帮忙把肉汁都锁在肉里了，搭配甜甜的酱汁超美味
老爷：很配饭又好吃耶

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酱烧鸡排
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酱烧鸡排
将〈腌料〉倒入锅中煮滚后放凉
在放凉后的腌料将鸡排放入，腌渍入味2小时
中小火热锅，加入一点点油，先把有皮的那一面煎个3分钟，再换面给他个3分钟
烤箱预热摄氏150度，两面各考5分钟
烤好后，连同剩下的腌料酱汁一起煮滚，就好啦！
切片入餐盒，老爷的爱心便当主菜完成