抹茶乳酪杯子蛋糕

8.9分
106人已做过
难 烤箱

配方

10种材料
中筋面粉 110克、奶油乳酪 200克、奶油 120克、发酵奶油 100克、糖 120克、泡打粉 3克、糖粉 60克、抹茶粉 10克、抹茶粉 3克、蛋 2个

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
打松奶油
步骤2.
加入糖
步骤3.
用低速拌匀糖和奶油
步骤4.
先加入一颗蛋拌匀后，再加入第二颗蛋，搅拌均匀。
步骤5.
中筋、抹茶粉、泡打粉一起过筛加入其中。
步骤6.
用橡皮刀拌匀
步骤7.
用量的比较准，因为杯模大小，重量不同，这是小型杯模，先放20克抹茶面煳。
步骤8.
再放入5克奶油乳酪
步骤9.
上面再盖上10克的抹茶面煳
步骤10.
放入烤箱，180度烤20分钟。
步骤11.
挤花的材料搅拌均匀后放入挤花袋中，自己装饰想要的图案。华丽版。
步骤12.
双色霜淇淋版
步骤13.
心花朵朵开版

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抹茶乳酪杯子蛋糕
打松奶油
加入糖
用低速拌匀糖和奶油
先加入一颗蛋拌匀后，再加入第二颗蛋，搅拌均匀。
中筋、抹茶粉、泡打粉一起过筛加入其中。
用橡皮刀拌匀
用量的比较准，因为杯模大小，重量不同，这是小型杯模，先放20克抹茶面煳。
再放入5克奶油乳酪
上面再盖上10克的抹茶面煳
放入烤箱，180度烤20分钟。
挤花的材料搅拌均匀后放入挤花袋中，自己装饰想要的图案。华丽版。
双色霜淇淋版
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