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西式苹果煎饼
一般
步骤1.
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将蛋,糖粉,低筋面粉,奶油,鲜奶全部拌在一起,直到有点稠就可以了,最好放上十分钟再煎...
步骤2.
用小火干煎冰糖,煎致焦黄黏稠即可...
步骤3.
把苹果磨成泥及切成小丁后加到锅里继续熬煮...起锅后加入一些柠檬汁,这样苹果酱就完成了...
步骤4.
用小火煎饼,煎到小焦黄即可...
步骤5.
涂上苹果酱...
步骤6.
摆上奇异果及冰淇淋就完成了...
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