酸甜樱桃小萝卜

6.9分
83人已做过
一般 酸、甜、酸甜 筷子

配方

5种材料
樱桃萝卜 200克、盐 适量、糖 25克、白醋 20克、柠檬汁 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜洗净，去掉茎、叶。
步骤2.
用筷子放在萝卜两面，切成薄片，底部不要切断。
步骤3.
拔萝卜移位90度，切成十字花刀。
步骤4.
逐个把小萝卜切好。
步骤5.
均匀的撒上盐，腌制5分钟。
步骤6.
倒掉腌制出的汤汁，加入糖白醋挤上适量的柠檬汁，搅拌均匀即可。
步骤7.
把花朵放在盘子中浇上汤汁即可。莲花，花朵也是不难的，你只需要先划好“米”字形，然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了

窍门

把筷子放在萝卜的两边，可以防止萝卜切断。放入冰箱冷藏味道更好

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菜谱网 樱桃小萝卜怎么做好吃

酸甜樱桃小萝卜
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酸甜樱桃小萝卜
萝卜洗净，去掉茎、叶。
用筷子放在萝卜两面，切成薄片，底部不要切断。
拔萝卜移位90度，切成十字花刀。
逐个把小萝卜切好。
均匀的撒上盐，腌制5分钟。
倒掉腌制出的汤汁，加入糖白醋挤上适量的柠檬汁，搅拌均匀即可。
把花朵放在盘子中浇上汤汁即可。莲花，花朵也是不难的，你只需要先划好“米”字形，然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了