红豆沙蛋糕

8.1分
102人已做过
一般 刮刀 烤箱

配方

8种材料
玉米淀粉 、低筋面粉 、糖粉 、全蛋 、小苏打粉 、蜜红豆 、无盐奶油 、红豆沙

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
无盐奶油在室温软化后，加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌合，再改用搅拌机搅匀。
步骤2.
分次加入全蛋，以快速方式搅拌均匀。
步骤3.
用手将豆沙捏成小块加入。
步骤4.
继续快搅均匀。
步骤5.
同时筛入低筋面粉、小苏打粉及玉米淀粉。
步骤6.
改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状。
步骤7.
用橡皮刮刀将面糊刮入纸模内约七分满。
步骤8.
在表面放适量的蜜红豆，烤箱180度预热，上下火烘焙15~20分钟。
步骤9.
烤出来的蛋糕没有达到我想要的平整的表面，膨起来了。
步骤10.
虽然没有达到我理想的蛋糕形状，但好歹外貌还算不错，而且味道很好哦

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无盐奶油在室温软化后，加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌合，再改用搅拌机搅匀。
分次加入全蛋，以快速方式搅拌均匀。
用手将豆沙捏成小块加入。
继续快搅均匀。
同时筛入低筋面粉、小苏打粉及玉米淀粉。
改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状。
用橡皮刮刀将面糊刮入纸模内约七分满。
在表面放适量的蜜红豆，烤箱180度预热，上下火烘焙15~20分钟。
烤出来的蛋糕没有达到我想要的平整的表面，膨起来了。
虽然没有达到我理想的蛋糕形状，但好歹外貌还算不错，而且味道很好哦