8.0分
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共11图
松仁可可慕斯
一般
电吹风
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先按戚风蛋糕的制作方法制作一个6寸的可可威风蛋糕
步骤2.
将蛋糕削成两片
步骤3.
动物淡奶油加白砂糖加柠檬汁，隔冰打成勉强能流动的状态
步骤4.
然后小火加热，滴2滴柠檬汁去腥味，鱼胶粉充分融化后关火放凉
步骤5.
将打好的奶油和牛奶液混合成慕斯馅
步骤6.
先放一片蛋糕在慕斯圈中
步骤7.
倒入一半的慕斯馅，再放一层蛋糕片，倒入剩下的慕斯馅，放冰箱冷藏至凝固
步骤8.
冷藏好的慕斯蛋糕表面筛一层可可粉，用电吹风吹一下慕斯圈轻松脱模
步骤9.
最后铺上一层松仁即可。
步骤10.
现在可以美美的享受了，在夏日里吃最美味了！
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