豆面小饼干

8.3分
96人已做过
难 烤箱

配方

7种材料
盐 、蛋液 、砂糖 、低筋面粉 、熟花生米 、豆面 、无盐固体奶油

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备豆面和面粉。豆面和面粉一起过筛待用。烤箱170度余热待用。烤板上铺好烤纸待用。
步骤2.
奶油室温自然溶化待用。
步骤3.
准备好蛋液、花生米碎、砂糖、盐。
步骤4.
奶油用打泡器搅拌至发白。
步骤5.
加入砂糖用板状搅拌器搅拌均匀。
步骤6.
加入蛋液继续搅拌均匀。
步骤7.
加入过了筛的面粉继续搅拌均匀。
步骤8.
加入花生米继续搅拌均匀。
步骤9.
在整形板上用手整理成厚2厘米的四方形。
步骤10.
用刀切成16个小方块。
步骤11.
放在事先铺好烤纸的烤板上，放入烤箱170度烤15分到20分即可，冷却后香喷喷的豆面小饼干就好了。

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豆面小饼干
准备豆面和面粉。豆面和面粉一起过筛待用。烤箱170度余热待用。烤板上铺好烤纸待用。
奶油室温自然溶化待用。
准备好蛋液、花生米碎、砂糖、盐。
奶油用打泡器搅拌至发白。
加入砂糖用板状搅拌器搅拌均匀。
加入蛋液继续搅拌均匀。
加入过了筛的面粉继续搅拌均匀。
加入花生米继续搅拌均匀。
在整形板上用手整理成厚2厘米的四方形。
用刀切成16个小方块。
放在事先铺好烤纸的烤板上，放入烤箱170度烤15分到20分即可，冷却后香喷喷的豆面小饼干就好了。