洋葱炒鸡蛋

7.4分
91人已做过
一般

配方

5种材料
鸡蛋 、洋葱 、盐 、花生油 、料酒

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好鸡蛋、洋葱。
步骤2.
鸡蛋打入碗中。
步骤3.
洋葱剥去外皮，洗净，切细丝。
步骤4.
与蛋液混合，加入少许料酒、盐调味，搅拌均匀。
步骤5.
锅中倒少许油，6成热时倒入洋葱蛋糊。
步骤6.
待蛋液稍定型，翻炒一下。
步骤7.
不断翻炒片刻。
步骤8.
见洋葱变软，鸡蛋上色即可。
步骤9.
装入盘中，简单好吃的菜肴哦~

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洋葱炒鸡蛋
准备好鸡蛋、洋葱。
鸡蛋打入碗中。
洋葱剥去外皮，洗净，切细丝。
与蛋液混合，加入少许料酒、盐调味，搅拌均匀。
锅中倒少许油，6成热时倒入洋葱蛋糊。
待蛋液稍定型，翻炒一下。
不断翻炒片刻。
见洋葱变软，鸡蛋上色即可。
装入盘中，简单好吃的菜肴哦~