日式烧肉饭

7.0分
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挪红
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:米饭、洋葱、胡萝卜、西芹，步骤:1.洋葱、胡萝卜、西芹、甜椒和生瓜切 2.梅花肉切成粗条加入葱、姜、蒜和少 3.热锅热油将各种蔬菜炒变色加少量的 4.用原锅再倒些油，下肉条，肉条变色
10分钟以内 一般 其它

配方

9种材料
梅花肉 150克、米饭 2碗、盐 2克、洋葱 80克、胡萝卜 150克、西芹 100克、甜椒 50克、生瓜 100克、烧肉饭酱 110克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱、胡萝卜、西芹、甜椒和生瓜切丝。
步骤2.
梅花肉切成粗条加入葱、姜、蒜和少量盐拌均。注：我们要用这种烧肉饭酱炒肉，因此用少量的盐调个底味，其它调料先不要加。
步骤3.
热锅热油将各种蔬菜炒变色加少量的盐调味盛出。 注：先下洋葱翻两下拔到旁边；再下胡萝卜翻两下拔到旁边；再下西芹、甜椒和生瓜。
步骤4.
用原锅再倒些油，下肉条，肉条变色后拔到旁边，将烧肉饭酱倒入中间。
步骤5.
烧肉饭酱炒热后与肉拌炒在一起。
步骤6.
最后将菜饭肉全盛入大盘中，吃时再搅拌在一起。

窍门

1.蔬菜随自己喜好使用。 2.洋葱先炒出香味，胡萝卜过油营养才能全部分解出来，西芹、甜椒和生瓜特别易熟最后加入。 3.烧肉饭酱里的味道已经调好，一般不要再加其它。

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菜谱网 日式烧肉饭怎么做好吃

日式烧肉饭
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日式烧肉饭
洋葱、胡萝卜、西芹、甜椒和生瓜切丝。
梅花肉切成粗条加入葱、姜、蒜和少量盐拌均。注：我们要用这种烧肉饭酱炒肉，因此用少量的盐调个底味，其它调料先不要加。
热锅热油将各种蔬菜炒变色加少量的盐调味盛出。 注：先下洋葱翻两下拔到旁边；再下胡萝卜翻两下拔到旁边；再下西芹、甜椒和生瓜。
用原锅再倒些油，下肉条，肉条变色后拔到旁边，将烧肉饭酱倒入中间。
烧肉饭酱炒热后与肉拌炒在一起。
最后将菜饭肉全盛入大盘中，吃时再搅拌在一起。