鸡蛋酱拌面条

8.2分
97人已做过
难 酱香 筷子

配方

4种材料
鸡蛋 、手擀面 、尖椒 、欣和黄豆酱

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料备齐。
步骤2.
鸡蛋加葱花打匀。
步骤3.
油热后，倒入鸡蛋液。
步骤4.
用筷子搅散鸡蛋、盛出。
步骤5.
另起锅，油热后加入黄豆酱。
步骤6.
炒出酱香后，加入尖椒碎。（我用的细长型的辣椒）
步骤7.
添入少量水，调匀烧热。
步骤8.
加入炒好的鸡蛋碎。
步骤9.
翻炒一会儿，即可出锅。
步骤10.
准备好面条。
步骤11.
煮好面，过凉水。
步骤12.
开吃吧。

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鸡蛋酱拌面条
材料备齐。
鸡蛋加葱花打匀。
油热后，倒入鸡蛋液。
用筷子搅散鸡蛋、盛出。
另起锅，油热后加入黄豆酱。
炒出酱香后，加入尖椒碎。（我用的细长型的辣椒）
添入少量水，调匀烧热。
加入炒好的鸡蛋碎。
翻炒一会儿，即可出锅。
准备好面条。
煮好面，过凉水。
开吃吧。