三色田鸡

7.2分
73人已做过
一般

配方

10种材料
黑木耳 、田鸡 、青椒 、盐 、鸡精 、白胡椒粉 、红椒 、姜 、淀粉 、料酒

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图大集合。
步骤2.
田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。
步骤3.
起油锅，下青红椒爆炒。
步骤4.
下黑木耳一起炒，盛起备用。
步骤5.
留底油，下腌好的田鸡爆炒。
步骤6.
加水略煮。
步骤7.
下先前炒好的三色材料，加盐、鸡精调味即可起锅。
步骤8.
装碗，开吃！

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三色田鸡
原料图大集合。
田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。
起油锅，下青红椒爆炒。
下黑木耳一起炒，盛起备用。
留底油，下腌好的田鸡爆炒。
加水略煮。
下先前炒好的三色材料，加盐、鸡精调味即可起锅。
装碗，开吃！