玉米煲猪骨

6.2分

58人已做过

一般砂锅

甜玉米 2个、猪棒骨一整根、盐、姜、小葱

步骤1.

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玉米洗净后切块。

步骤2.

棒骨让市场的师傅切开，洗净后放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。

步骤3.

砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。

步骤4.

捞出葱段，放入玉米，接着炖半小时，加适量盐调味。

步骤5.

补气强筋骨，老少皆宜哦。

包含此做法的食谱

砂锅玉米补气半小时老少皆宜姜片料酒

窍门配方

玉米煲猪骨

玉米洗净后切块。

棒骨让市场的师傅切开，洗净后放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。

砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。

捞出葱段，放入玉米，接着炖半小时，加适量盐调味。

补气强筋骨，老少皆宜哦。